饮茶可保护司机视力
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平常，我们无论是跟车押货，还是坐公交车或者是乘坐长途客车，都可以看到汽车司机的驾驶台上，稳稳地摆放着用尼龙编网的玻璃茶杯、搪瓷茶杯盛着浓浓的满满的茶水，这是司机用于旅途解渴，更主要的是饮用茶水，可以保护他们的视力，以利在任何情况下，保障行车安全。
我国在较远年代的《神农本草经》中就有“茶能明目”的记载。随着人类物质文明的进步，茶在保护视力方面的作用，也越来越被人们所重视。
汽车驾驶员驾车时精力高度集中，透过车前玻璃，车两旁路边的房舍、树木、园田等静止物，在车轮滚滚向前瞬间，尽速向后退去，使司机们偶感对方物体“动”的感觉，尤其是在晴天太阳光线强烈的情况下，这种“动”的光波刺激一旦让长时间疲惫行车的司机接受，便要消耗很多视紫质，而视紫质不是人体所固有的，它的合成与维生素A和微量元素锌关系至为密切。不少司机长时间的工作，时常会出现视觉疲劳和视力模糊，辨色能力差，稍有不慎便会发生车祸，这种现象就是人体内锌不足，影响到锥状细胞中的视紫质合成的缘故。
维生素B2是保护眼睑、球结膜、角膜的重要物质，缺乏维生素B2时，常会出现流泪、视力模糊等现象；维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，不足时会使晶体受损，变成混浊。钼是组成虹膜的重要成分，钙能够减轻眼睛的疲劳，此外，微量元素中的锰、铁都是眼视力营养所不可缺少的。茶叶所含的维生素A、维生素B2、钼、钙、锌等营养素最齐全，数量较多，因此说，司机常饮茶，能加速视紫质合成，有效保护了视力，对保障行车安全能起到积极作用。
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